Chłodnice wbrew pozorom nie są stosowane tylko i wyłącznie w lodówkach, zamrażarkach czy innych komercyjnych systemach chłodniczych, ponieważ wykorzystywane są one do utrzymywania niskiej temperatury nawet w niewielkich urządzeniach. Takim urządzeniem może być nawet wytwornica do lodu, o której mało kto pamięta, nawet jeśli pije pysznego drinka z lodem.
Tak naprawdę chłodnice w wytwornicach lodu są odpowiednio opracowane i wykorzystywane na szeroką skalę, szczególnie w branży gastronomicznej. Najczęściej wytwornice lodu są używane w barach. Lód jest podstawowym składnikiem wielu drinków, a także napojów bezalkoholowych. Przy dużym ruchu dawanie kostek lodu ze zwykłej zamrażarki kompletnie by się nie sprawdziło. Tak samo w barach szybkiej obsługi, takich jak McDonalds czy KFC, podawanie zimnych napojów bez kostek lodu nie byłoby możliwe.
Na szczęście takie chłodnice, które utrzymują niską temperaturę w wytwornicach lodu, bardzo rzadko się psują. Dlatego nie ma obaw, że nagle w połowie kolejki gości popsuje się wytwornica i przestanie być produkowany lód. Takiego ryzyka praktycznie nie ma, dlatego ktoś kto prowadzi biznes gastronomiczny, może być całkowicie o to spokojny.